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12月25日（土）「まな板トークライブ～まな板１枚から料理も人生も楽しくなる秘密～」を開催！

投稿日：2021年11月29日

つくば住まいるプロジェクト第二弾
「まな板トークライブ～まな板１枚から料理も人生も楽しくなる秘密～」を１２月２５日（土）に開催します。

台所道具の中でも
すべての料理の始まりはまな板から。

小川原が料理家の視点から、使いやすく、五感が喜び、料理が楽しくなる「まな板」作りを提案し、建築屋の菊田が産地や乾燥方法にこだわった、プレミアムなまな板を製作中！

まな板作りには「大好きな木をできるだけ丸ごと使いたい」という２人の思いが詰まっています。

木造建築の建築現場ではいわゆる”廃材”が出ますが、私たちに”廃材”という思いはなく、大切な木をあますところなく使って、森林も、木も、使う人もハッピーになる「まな板」をお届けしたい気持ちでいます。

ささやかながらSDGｓの持続可能な社会の実現に向けて、できるだけ木を丸ごと使うことを心がけることで、生活の身近な「まな板」からサステナブルな暮らしを応援したいと考えています。

今回はそんなプレミアムまな板の完成披露パーティーです♪当日は完成したばかりの酵素たっぷり住まいるまな板（仮称）を販売します。料理、音楽、住まい、と盛りだくさんのイベントとなっております。ぜひご参加ください。

＊＊＊

◇日時：１２月２５日（土）１０時～１２時

◇会場：菊田建築　体感モデルハウス
　　　　〒300-2624つくば市西沢３－８
　　　　TEL.０２９-８４６-３９３３
　　　　※駐車場あり

◇参加費：２，０００円（税込）
　　　　
◇定員：１０名様

◇申込・詳細：こちらから↓
　https://www.reservestock.jp/events/636160

◇イベント内容
　◎料理家×建築屋トークライブ（小川原・菊田）
　　　　まな板１枚から料理も人生も楽しくなる秘密を公開！

　◎ライブでまな板セッション
　　　　まな板１枚からお悩みを解消して、
　　　　夢を叶えていく秘訣を公開セッション形式でお届けします。

　◎天然酵母veganピザ作り体験（小川原）

　◎ペレットピザ釜でピザ焼成（菊田）
　　　　自然農の焼き芋も登場♪　

　◎焼き立てピザdeランチ

　◎真琴LIVE♪クリスマス演奏（真琴ニスト白木智子さん）

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◇主催：つくば住まいるプロジェクト

料理研究家
住まいコーディネーター
イエローハーモニー代表
小川原　智子（おがわら　ともこ）
　公式HP　https://ogawaratomoko.com/

カラダが喜ぶ住まい。
菊田建築株式会社　代表取締役
菊田　康人（きくた　やすと）
　公式HP　https://www.just-kikuken.com/

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