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12月25日(土)「まな板トークライブ~まな板1枚から料理も人生も楽しくなる秘密~」を開催!

投稿日:2021年11月29日

つくば住まいるプロジェクト第二弾
「まな板トークライブ~まな板1枚から料理も人生も楽しくなる秘密~」を12月25日(土)に開催します。



台所道具の中でも
すべての料理の始まりはまな板から。

小川原が料理家の視点から、使いやすく、五感が喜び、料理が楽しくなる「まな板」作りを提案し、建築屋の菊田が産地や乾燥方法にこだわった、プレミアムなまな板を製作中!

まな板作りには「大好きな木をできるだけ丸ごと使いたい」という2人の思いが詰まっています。

木造建築の建築現場ではいわゆる”廃材”が出ますが、私たちに”廃材”という思いはなく、大切な木をあますところなく使って、森林も、木も、使う人もハッピーになる「まな板」をお届けしたい気持ちでいます。

ささやかながらSDGsの持続可能な社会の実現に向けて、できるだけ木を丸ごと使うことを心がけることで、生活の身近な「まな板」からサステナブルな暮らしを応援したいと考えています。



今回はそんなプレミアムまな板の完成披露パーティーです♪当日は完成したばかりの酵素たっぷり住まいるまな板(仮称)を販売します。料理、音楽、住まい、と盛りだくさんのイベントとなっております。ぜひご参加ください。









◇日時:12月25日(土)10時~12時

◇会場:菊田建築 体感モデルハウス
    〒300-2624つくば市西沢3-8
    TEL.029-846-3933
    ※駐車場あり

◇参加費:2,000円(税込)
    
◇定員:10名様

◇申込・詳細:こちらから↓
 https://www.reservestock.jp/events/636160

◇イベント内容
 ◎料理家×建築屋トークライブ(小川原・菊田)
    まな板1枚から料理も人生も楽しくなる秘密を公開!

 ◎ライブでまな板セッション
    まな板1枚からお悩みを解消して、
    夢を叶えていく秘訣を公開セッション形式でお届けします。

 ◎天然酵母veganピザ作り体験(小川原)

 ◎ペレットピザ釜でピザ焼成(菊田)
    自然農の焼き芋も登場♪ 

 ◎焼き立てピザdeランチ

 ◎真琴LIVE♪クリスマス演奏(真琴ニスト 白木智子さん)





◇主催:つくば住まいるプロジェクト

料理研究家
住まいコーディネーター
イエローハーモニー代表
小川原 智子(おがわら ともこ)
 公式HP https://ogawaratomoko.com/

カラダが喜ぶ住まい。
菊田建築株式会社 代表取締役
菊田 康人(きくた やすと)
 公式HP https://www.just-kikuken.com/

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